タイニーハウスピリオディカルズ

タイニーハウスピリオディカルズ|電気ガス水道を契約しないオフグリッドでDIYなセルフビルドの小屋暮らし

「 ニテヒ生活 」 一覧

田舎暮らしで辛いこと10選のうちのひとつ

 「自然豊かな環境や畑のある自給的な暮らしを求めて、地方に移住する人が増えている」「主に都会で生活していた者が、地方の自然豊かな地域に憧れて移住する」という、夢の田舎暮らしですが・・・・。& ...

自作塩ラムネ

塩ラムネという塩分チャージタブレットを作ってみる

 まいにち暑いです。たとえ盛夏であっても、夜になれば薄い毛布をかぶって眠るくらい涼しい我が小屋でしたが。今年は猛暑の影響で、夜になっても室温が28度だとか29度だとか、暑苦しいです。ネコたち ...

好きなものから食べる人VS好きなものは最後に食べる人

小屋暮らしを始めて、5度目の夏がやってきました。いまだ電気を通さずにいますので、あいかわらず冷蔵庫のない生活を送っています。 けれど、冷蔵庫がないとはいえ、食料品の冷蔵はしたい。気軽に通える ...

農業大国キューバを夢みる畑!

 6月です。 今シーズンの畑は、思い切った模様替えをしてみました。 その効果に期待する一方で、張り切って準備した芽出しセット(貰いもの)は不発に終わり、なんだかなぁ、という出だしです。畑を始 ...

低糖質パン試作

驚異のスーパー糖質制限ダイエット、1ヶ月で5キロ減!

2018/05/09   -暮らし
 

 2018年3月18日、図書館で、以下の3冊の本を借りてきました。 photo taken from"キジのように泣いた|決意の糖質制限ダイエット!" 「主食をやめると健康になる」 ...

拾った枝で木のお玉を作る

拾った枝で、便利な調理器具を作る

 薪風呂にくべるための枝を探しに裏庭へ出かけた際に、握りやすい太さのものを見つけたので、持ち帰ってきました。 その枝を見て思い出したのが、映画「リトルフォレスト」の主人公いち子が使っていた、 ...

今度こそ、さようなら!&手放せないアルミス

 昨年(2017年)の夏、わが家にちょっとした変化が起こりました。小屋住まいとなって以来、すっかり習慣となっていたコインランドリー通いでしたが、非電化の洗濯機を購入したことによって、ついに決 ...

稲作

炊飯比較とか「玄米は毒」の噂の真相とか

 電気を契約していないわが家では、鍋でご飯を炊いています。ですがそうは言っても、小屋に暮らし始める前と現在とにおける「炊飯方法の変化」という点では、使用する鍋が「琺瑯鍋」から「圧力鍋」になっ ...

自家製ぽんず作り

柚子、享年50。

 2018年早々に、予定通り更地になった、ご近所さんの実家でしたが。家屋を取り壊すまえに、12月、1月と、木枠の窓なんかをいただきに行ってきました。 それで、そのお宅、狭いながらも庭がありま ...

アラジンブルーフレームBF3912のある風景

「とんでもないストーブです」

 1月某日、最高気温、0.6°C、最低気温、-8.6°C。 こうも寒いと、朝から夜中まで、一日じゅう薪ストーブをたいていたくなりますが、薪の残高と乾燥具合と相談しながら火をつけなくてはならな ...

リトルフォレストの干しいもレシピ

干しいもを3倍おいしくたべる法

 1月も半ばを過ぎて、いよいよ寒さが厳しさを増してきました。最近は昼間でも、かろうじてプラスの気温を保っているような具合で、足元にウールの靴下を重ねていても、外で作業をしていると痛いくらいに ...

柿プリンに敗北宣言

 今年は渋柿ではなくて、甘柿をたくさんいただいたので、ここのところ恒例となっていた干し柿は作らずじまいでした。・高速干し柿!無精心から発見したカンタン干し柿のこと・柿の受難甘柿は四割にして皮 ...

エノコログサ ネコじゃらし

ムダ知識をふたつ

 7月初めのよく晴れた朝、外へ出て、ネコ用のエノコログサを取りに庭へ行きました。 ここに越してきた当初は、土地いちめん笹だらけの雑木林で、雑草なんて生える余地もないほどでした。 その笹を根っ ...

アホウドリ

船乗りになって遭難した気分で

 鑑真号という大きな船に乗って、海路中国へ行ったことがありました。たった2日3日波に揺られただけでしたが、ベッドに横になっていても、起きて船内を出歩いているあいだも船体の微かな揺れに落ち着か ...

サラベス風のジャム瓶

流行り廃りはおそろしい

2017/03/29   -閑話
 , ,

 今回は、ジャムの空き瓶についての閑話でございます。 「アリスのままで」という映画に、主人公アリスがバスルームで薬を飲む場面があるんです。ガラスのコップに水を注いで、ぐいっと飲むだけのシーン ...

おしえてgooへの質問

2017/01/22   -ネコ
 ,

 ネコを飼い始めて○年の○がはっきりしなくて、自分史と重ねながら指折り数えてみても上手くいかない・・・こまったな、本当には困らないけれど、いちおう思い出しておきたいな、というときに使ったのが ...

森と沢

鎌倉時代のポータブルハウス|本に登場する小屋

 小屋界隈では鴨長明といえば、ちいさな庵をむすび、質素な隠遁生活を送ったことで有名(?)ですが、その草庵についても語った長明の随筆「方丈記」が、思いのほかおもしろくておどろきました。&nbs ...

ベジソーセージ用のハーブを採種

自作ソーセージ(ベジ)

 夜なんて可なり冷え込む昨今ですが、庭のハーブが枯れずにいるので少しだけ収穫しました。本来ならばもっと茂っている時分に刈り取って、干すなり漬けるなりすべきなんですけど、使う予定のないハーブを ...

ジャスミン

金木犀とトイレの関係

  花の香りは数あれど、匂った瞬間にその正体を言い当てられるくらいに馴染みのある花はあんまりないと思います。たとえばラベンダーやミント、ジャスミンなど、消臭剤や芳香剤に利用されるも ...

川合健二コルゲートハウス 砂利が柱

楕円で鉄で自給自足の家

 前回紹介しましたとおり、川合健二さんはエネルギーの人なんですが・・・ 彼の設計した「コルゲートハウス」も独自の考えから計算・設計されたエネルギーの家なのです。 「独立独歩」川合健 ...