拾った枝で、便利な調理器具を作る
2019/02/04
薪風呂にくべるための枝を探しに裏庭へ出かけた際に、握りやすい太さのものを見つけたので、持ち帰ってきました。
その枝を見て思い出したのが、映画「リトルフォレスト」の主人公いち子が使っていた、お玉のアタマを小さくしたような調理器具。
木製の、その小さなお玉のような、柄の長いお匙のようなものを、いち子は、料理の材料を混ぜるのに使っていました。
たしか……薪ストーブパンの生地を混ぜるときや、ジャムを作るときなんかに。
映画を見ていると、小さなお玉は何故か、とても便利なもののように思えて、自分も同じようなものが欲しくなりました。
関連リンク:リトルフォレストの薪ストーブパンを実際に作ってみた
でも、木製であることがどうも気になります。
ずっと前から欲しいと思っている木べらがあるというのに、いまだ購入に踏み切れていないのは、梅雨時期の木製品は手入れが厄介だから……。
↑欲しいのは「マトファ」の木ベラ。以前はamazonでも売っていたのに、現在は見当たらなくなっていました(他のところでは売っています)
こんな感じの形状で、サイズも豊富に揃っています。
けれど自分で作る分には、ダメになったり要らなくなったりしたら、躊躇なく火に投げ込むことができそうな気がします。
そこで「リトルフォレスト・いち子の木のおたま」を、映画を思い出しながら作って見ようと思います!
※この時点では映画を見直すなどということはしておらず、よって細かい形や大きさは、映画に正確なものではないことを先に記しておきます。
・・・拾った木の枝で、小さなお玉を作ってみる・・・
用意したもの
・木の枝
・ナイフ(OPINELや肥後守など何でも)
・すくいノミ または彫刻刀
・やすり
・仕上げ用油
今回拾ってきたのは、こんな木の枝です。
桜の一種なので、切り口はピンクがかった色をしています。
とても軽くて、けれど身がぎゅっと詰まった良い枝です。
自分が持ってみて、使いやすい長さに切りました。(私の場合は28cm)
まずは皮をむいてみました。
使ったナイフは、肥後守です。
皮がむけたら、大まかに、作りたい形をペンで書き込みました。
私の記憶では、いち子のお玉は、確か、こう……アタマがシュッとしていて、まるでボディと一体となったような、すらっとしたお玉だった気がするので……そんな感じに線を引きました。
その線を参考に、とにかく削っていきます。
が、枝とはいえ桜の木。
ものすごく硬くて、ナイフを持つ手が痛い!
チカラを込めすぎて指が痛いのに、ほとんど削れない…。
※杉やヒノキなどの柔らかな針葉樹で作るのならば、あるいは削る作業もうんとラクになるとは思いますが、調理道具としては不向きかもしれません。
でも、肥後守でここまで頑張りました。
・・・・・というのはウソで、あまりにも硬いので、途中からグラインダーで削りました。
さすがグラインダー、あっという間に仕上がり線付近まで削ることができました。
さて、アタマの部分は、すくいノミで削っていきますが、やはり材が固すぎて一向に削れません。
が、せっかくここまで削ったので、とりあえず完成させたいところです。
そこでノミをやめて、彫刻刀の「平丸」という刃を使って、少しずつごりごりやっていきました。
↑平丸彫刻刀(右):丸刀よりもアールがゆるい。
最後はダイソーで購入した「スポンジサンダー(やすり)」を使って仕上げていきました。
アタマの凹んだ部分のヤスリ掛けは難しかったので、ルーターで軽くヤスリ掛けして終了です。
↑凹んだ部分は、ヤスリが届かなかったため、やむなくルーターを使いました。
↑このような良いルーターがあれば作業が捗ります
ヤスリがけまで完了したお玉(少々歪ですが)↓
ヤスリ掛けが終わったら、エゴマ油を刷り込んで、完成です。
「木製品にはオリーブオイル」というのをよく聞きますが、オリーブオイルは不乾性油ですので、乾燥時間がかなり長いうえ酸化もするそうで、身近な油ではありますが、表面がベトベトして、使い勝手はあまりよくない印象です。
一方のエゴマ油は乾油と呼ばれる油で、乾燥(硬化)が比較的速く、乾燥すると水、油、各種溶剤にも溶けない、艶のある丈夫な塗膜を作るため、木製品の仕上げによく使われます。
エゴマのほかにクルミ油・桐油・アマニ油なども乾油ですので、塗装面が樹脂のように固まります。
↓ワトコなんかの自然系といわれる塗料のベースはアマニ油です。
油を塗る前
油を塗ったあと
アタマのサイズは、こんな感じ。
かろうじてクルミが載ります。
フライパンで使うとしたら、こんな感じ。
さあ、ついに……
本物(いち子のお玉)と比べてみましょう・・・・・・
じつは映画内で、木のお玉がじっくり映る場面というのがほとんど無くて、だいたい何かを混ぜているため、こんな画像しか無いのですが。
あれ??
アタマが想像以上に丸い……。
うーん、ちょっと形がちがったみたい!
でも、わりと気に入ったお玉ができました。
次は、マトファ似の木べらでも作ってみようかな・・・・・。